Casseruola per cuocere risotti, brasati, ragu, adatta per cotture a fuoco lento.
Realizzata in rame massiccio interamente martellata a mano e stagnata a mano sul fuoco, con stagno vergine al 100%.
Maniglie in ottone massiccio assemblate con ribattini da 5mm.
Il coperchio è venduto separatamente
USE AND TECHNICAL FEATURES: Saucepan for stews, roulades, lamb, chicken, rabbit, pork rinds. Suitable for cooking on a law flame. Solid copper, tinned saucepan. Entirely hand hammered, hand tinned over fire with 100% pure tin, in compliance with Italian laws (Law by cedree no. 108 – 25 january 1992 CEE 89/109). Solid brass handles, assembled with 5 mm rivets.Cover not included.
– Also available in Measures– 24-28 cm – Italian Made.
Dettagli tecnici :
Adatta per cottura a gas
Adatta per cottura elettrica
Adatta per cottura radiante
Coperchio Escluso venduto Separatamente
Product by CuArtigiana
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.